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F. MARTIN
Libros de F. MARTIN
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En lo que a pizza se refiere, existe un antes y un después de Fabián Martín. Este creador inagotable, desde su pizzería-taller de Llívia, Girona— considerada la mejor de España—, ha conseguido que una receta universal, paradigma de la comida para llevar y de la sencillez gastronómica, haya adquirido la categoría de plato de prestigio, de innovac...
Esta modesta obra, de pequeño formato, es un gran libro que contiene la esencia de la reflexión humana. La documentación que contiene cobra una importancia excepcional al conseguir reunir a estadistas, poetas , militares, escritores, filósofos, músicos y sabios del mundo entero. El fin no es únicamente un libro de consulta, sino de lectura, ...
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#1 Es interesante sumergirse de vez en cuando en frases que pueden encontrarse aleatoriamente al navegar estas páginas. Muchas, fuera de contexto, dan pie a interpretaciones quizás ajenas a la intención del autor, pero son un estímulo para dirigir la mente en múltiples direcciones y planos.
La pretensión del seleccionador: "es un gran libro que contiene la esencia de la reflexión humana" me parece más que excesiva, pero no deja de ser un trabajo valioso.
#2 algunas brillantes por su sencillez y profundo mensaje, otras que mejor no haber pensado tanto
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