MAURICIO WIESENTHAL

Blancos, tintos, rosados, espumosos, dulces… La degustación del vino es todo un arte y un ritual lúdico que alberga los posos de una tradición milenaria que se prolonga hasta nuestros días.

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Este libro contiene las claves necesarias para conocer los secretos de la cultura del vino. Una obra imprescindible para aprender a identificar los aromas, las texturas y los sabores de las diferentes cosechas y recorrido por las distintas bodegas y conoceremos las catas más emblemáticas y los lugares más relajantes donde disfrutar del placer de...

Tal vez no exista libro que convierta tan claramente la aventura de los viajes en un camino de iniciación como este. Verdadero Bildungsroman, esta obra de Wiesenthal -a la vez rigurosa en los datos, novelada en la trama y espléndida en su estilo literario- se presenta como una exposición vívida, vibrante y muy sentida de un recorrido tanto geogr...

Para los griegos, el concepto de patria estaba ligado a "la tierra donce crecen el trigo, la viña y el olivo", y esa idea es importante en esta obra. El cultivo de la vid y de su producto, el vino, está íntimamente ligado al desarrollo de la sociedad occidental y de su cultura. Mauricio Wiesenthal experto en temas vinícolas al tiempo que insigne...

Ésta es una obra dedicada a las sensaciones. Un libro que revela los placeres que produce el vino sobre nuestros sentidos cuando se saben apreciar sus cualidades. En el apasionante mundo de la degustación hablamos de rubíes y granates, de oro y nácar, de amatista y fuego. Comparamos el perfume de los vinos con la violeta, el jazmín, el azahar o ...

Encuadernación: Rústica Se trata de toda la poesía, hasta ahora inédita, del conocido autor Mauricio Wiesenthal, escritor residente en Barcelona, que ha publicado muchas de sus novelas y ensayos en Edhasa y su último libro está ahora de promoción con El Acantilado.